Über mich

Ich bin Kathia Baltisberger, freie Texterin und Journalistin. Ich bin stets auf der Suche nach spannenden Menschen und packe ihre Geschichten in Worte.
In den vergangenen fünf Jahren habe ich mich beim GaultMillau-Channel auf die Themen Food, Gastronomie und Reisen spezialisiert. Davor recherchierte ich für den «Blick», bei der «Schweizer Illustrierten» fühlte ich Prominenten auf den Zahn.
2022 durfte ich zusammen mit der Köchin Zineb Hattab («KLE» und «DAR» in Zürich) ein Kochbuch schreiben. «Taste of Love» ist ein Bestseller und gewann Gold in der Kategorie «Vegan/Vegetarisch» beim Deutschen Kochbuchpreis 2022.
Bio:
2023 Freie Texterin und Journalistin
2022 «Taste of Love» Meine Rezepte – einfach und vegan. Von Zineb Hattab. AT Verlag. ISBN 978-3-03902-163-5
2017 - 2022 GaultMillau-Channel & GaultMillau-Magazin: Redaktorin und stv. Channel-Leiterin
2016 - 2017 Schweizer Illustrierte: Redaktorin und stv. Leiterin SI online
2012 - 2016 Blick-Gruppe: Redaktorin und stv. Leiterin News-Desk
2010 - 2012 Universität Zürich: Lehrdiplom für Maturitätsschulen
2004 - 2010 Universität Zürich: Studium der Germanistik und Geschichte